菜農幼稚園（117威龍分校）因應絕大部分學生均參加校內午膳服務，為了保障孩子的健康與安全，1月8日特別舉行了一次防災桌面演習。校方邀請了教青局、警察總局、市政署及消防局等多個政府部門代表到場參與，藉此提升演練的真實性與完整性，確保在面對突發情況時能有更完善的應對措施。
演習過程中，校方模擬了在上課期間不同時段，學生突然出現嘔吐、腹痛及腹瀉等腸胃不適症狀的情境。校方根據既定指引迅速展開行動，包括即時控制現場秩序、快速通報相關部門、分流處理受影響學生、安撫其他學生情緒，並做好後續安排。校園危機管理小組也同步啟動，妥善照顧在校學生，同時與家長保持緊密溝通，讓家長安心了解情況。
演習結束後，政府部門代表對校方的應對能力表示非常滿意和讚許，表示是次主題是首間學校進行演練，認為演練有效提升了校園的危機處理水平。他們亦建議幼稚園在日常教學活動中加入更多有關危機處理的教育元素，讓師生在面對突發事件時能做到臨危不亂。這次演習不僅加強了校園安全管理，也為孩子們的健康成長提供了更堅實的保障。
